作り方
- 1
鶏のささ身を観音開きにして、棒で叩いて、薄く伸ばす。
-
- 2
塩、胡椒で下味をつける。
- 3
ベビーチーズを横四等分に切り、ささ身の上に三個並べる（3個×四等分でささ身四本分です。）
- 4
☆の材料をすべて合わせてかき混ぜ、衣をつけて、パン粉をつけて180度の油でカリッと揚げる。
- 5
皿に千切りキャベツを盛り付け、フライも盛り付ける。プチトマトを飾って、完成！
コツ・ポイント
ささ身を薄く伸ばすのが、ポイントです。
伸ばす際に、ささ身が破れないように注意して行なって下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18523307
