作り方
- 1
オクラが浸かる位のお湯を沸かし、沸騰したらオクラを茹でる。 好きな硬さになったら、水にさらし、ざるにあげる。
- 2
ボウルにスライスしたオクラを入れ、☆を入れ混ぜれば出来上がり。 つゆで濃さを調整してください。
コツ・ポイント
オクラをいんげんに変えても☆
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