ほうれん草とじゃがいものおかか炒め

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

カリッと焼いたじゃがいもにかつお節がまとわりついていい感じになりました^^
このレシピの生い立ち
かつおぶしが大好きなので

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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. ほうれん草 1/2把
  3. かつおパック 1袋
  4. しょうゆ 小さじ1
  5. バター 大さじ1
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    輪切りにしたじゃがいもをバターで弱火でじっくり焼く

  2. 2

    カリッと焦げ目がつくくらい焼いたら茹でたほうれん草を入れる

  3. 3

    かつおぶしを入れて塩こしょうで味付けする

  4. 4

    最後にしょう油をまわしかける

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レシピ作者

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566
に公開
なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
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