作り方
- 1
ささみを茹でて冷水にとり、細かくほぐしておきます。
- 2
きゅうりの皮をシマ模様になるように剥き、乱切りにします。
- 3
ささみときゅうりをボウルに入れ、マヨネーズと豆板醤を入れて和えれば出来上がり~(*´-`)
コツ・ポイント
辛いのがお好きな方は豆板醤多めに。その時は豆板醤がしょっぱいのでマヨネーズの量加減してください。
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