モヤシの和え物
ちょこばん @cook_40030526
レシピとは言えない手抜きの箸休めです。
油も使わないからヘルシーです。
このレシピの生い立ち
和ランチでゆかり和えが添えてあったの。
色使いにも工夫してピンクで綺麗だったけど、
家で食べるなら、こんな手抜きで充分(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
モヤシを茹でる。
(シャキシャキ感が残るように茹ですぎないでね） - 2
ゆかりを適量まぶして和える・・・それだけ(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
- 3
- 4
コツ・ポイント
塩気のあるものなら何でも。青菜も綺麗です。
乾燥野沢菜も緑が綺麗で美味しかったです。
綺麗に仕上げたい時は、ひげを取ってね。
リアクション
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