鶏手羽元の簡単♪香草焼き

JACK0904
JACK0904 @cook_40063966

塩・胡椒してハーブをまぶしたら、オーブントースターでグリルするだけの簡単調理♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった手羽肉を手間暇かけずに簡単に調理してみました。油を使わず、ヘルシーな一皿になりました。

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材料

2人分
  1. 鶏手羽元 350g(約6本)
  2. 塩・胡椒 適宜
  3. 香草 適宜

作り方

  1. 1

    手羽元に塩、胡椒、香草をまぶし、トレーにアルミホイルを敷き(トレーを洗わずに済ませるため)、手羽肉を並べます。

  2. 2

    途中天地を返しながら10~15分焼きます。

  3. 3

    ✽2013/07/05
    「香草焼き」の人気検索でトップ10入りしました。

コツ・ポイント

●昔使ったことがある「クレイジー・ソルト」を使えばより簡単です。
●香草はあるものでなんでも。今日はバジルを使いました。「ハーブ・ミックス」なんていうのもGOODです!

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レシピ作者

JACK0904
JACK0904 @cook_40063966
に公開
✽名古屋生まれの栃木育ち、血筋は長野。埼玉~栃木暮らし後、念願の安曇野に移住しちゃった還暦過ぎのおじさんです♪✽ワインや日本酒など食べながら飲めるお酒が好きです。あまりいける口じゃないのに料理しながら飲んじゃう…グラハム・カーみたいにね♪”キッチンが 料理しながら スタンドバー” なんちゃって^^;✽Myブログ『安曇野 大好き!』http://jack0904.blog.fc2.com/
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