❀若竹と新玉ねぎの卵とじ❀

まるごーる @cook_40057637
わかめと竹の子って合いますよねღ
新玉ねぎと一緒に春の卵とじにしちゃいました♫♬
このレシピの生い立ち
春の食材を使って懐かしい母の味の卵とじを作ってみました。
作り方
- 1
新玉ねぎ、竹の子は食べやすい大きさに切っておく。わかめは水に戻し、絞り水気を切っておく。
卵は軽く溶きほぐしておく。 - 2
少量の油(分量外)をしいたフライパンで新玉ねぎ、竹の子を炒める。しんなりしてきたら●の調味料とわかめを入れ軽く煮立てる。
- 3
溶きほぐしておいた卵を加え、軽く混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありません。
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