コク旨☆爽やか★アボカドと茗荷のサラダ✿

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

アボカドと茗荷がマッチして爽やかなサラダに♪天かすを加える事で旨味とコクがアップ☆
このレシピの生い立ち
アボカドと茗荷を早く消費したかったので合わせてみました☆

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 茗荷 2個
  3. レモン 大1/2
  4. ☆醤油 大1
  5. ☆わさび(チューブ) 2㎝
  6. 天かす(いか天入り) ひとつかみ

作り方

  1. 1

    ☆印を合わせ混ぜ、わさびを溶かしておく。

  2. 2

    アボカドは種と皮を取り除き、1㎝角に切って①に入れ絡めておく。(変色防止)

  3. 3

    茗荷は千切りにして②に加え混ぜ、最後に天かすを加えてさっと混ぜ合わせれば完成!!

コツ・ポイント

天かすの食感を残したい方は、最後に加えてくださいね♪

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レシピ作者

おらんでう~たん
に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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