魚嫌いでも大丈夫♪さわらの照り焼き胡椒
ピカルの定理 @cook_40171470
魚と思わせない味です♪お試しあれ～
このレシピの生い立ち
嫁に来てから姑に教わりました☆魚嫌いな旦那が大好きな一品です( ˘ ³˘)♥
アプリでひらく作り方
- 1
切り身の両面に塩コショウと粗びき胡椒をふります。
-
- 2
中火で両面を焼いて弱火にし中まで火が通るのを蓋をして待ちます。
火が通ったら焼き目がつくまで中火で焼きます。 -
- 3
②に酒、醤油、砂糖をいれて煮詰めます。一分ほど煮詰めたらサワラを先に皿に盛ります☆
- 4
サワラを取り出したらトロミがつくまで弱火で煮詰めます。中々トロミがつかない時ゎ砂糖を足してくださいね♪
-
- 5
トロミがついたらサワラにかけてネギを添えて出来上がりです！☆
-
コツ・ポイント
さわらゎ焼き目が付くくらいまで焼くと美味しさUPです☆この時水分がでてくるのでキッチンペーパーで吸ってください！
リアクション
似たレシピ
寒さわらの照焼き
魚料理の定番‼️
鰆（さわら）の照り焼き
生姜の風味と良いね。魚の春と書いて鰆なんですよね～
魚嫌いでもいけるかも？カジキの照り焼き☆
カジキの切り身は骨がほとんど無いから、小さい子やお年寄り、お弁当用にもd(ゝc_,・。)生臭さも他の魚より少ないから、魚嫌いさんでも食べやすいんじゃかな(ﾉ´∀｀*)？
さわらの照り焼き
どうしても、ご飯にあうふんわりした魚料理が食べたくなり作りました。
pistazien 
さわらの照り焼き
さわらの照り焼きです♪
いなまっち 
さわらの照り焼き
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
さごしの照り焼き
簡単にできますので、魚料理初心者の方にもおすすめです。
サワラの塩麹照り焼き
流行りの塩麹ですけど今頃、これは特にお勧め、サワラってこんなに美味しい魚だったの
鰆の照り焼き
鰆を漬け焼きにしましたふっくら美味しい！
フライパンで簡単！さわらの照り焼き
フライパンで簡単にできます！ぶりの照り焼きと同じレシピで作りました。
サワラの照り焼き ～カレー風味～
甘辛のカレー風味なので魚が苦手な方でも食べられそうです！サバ、カジキ等でも美味しいですよ♪今回はサワラを使いました。
少年のサワラの照り焼き
中学生が作る魚の照り焼き。片栗粉をまぶしてタレを絡みやすくするのと、ボリュームを出しています。
サワラとたけのこの照り焼き
シニア世代の方にオススメの魚料理です！
mano×axtos 
鰆のバルサミコ照り焼き
淡白でくせがなくとても美味しいさわら。今回はバルサミコソースと仕上げの胡麻で和洋風な感じに仕上げました！美味しいよ♡
さわらの照り焼き
フライパンひとつで簡単照り焼き。
さわらの照り焼き 夏の味♪
食欲のない季節にも辛味がぴったり。お酒にも合う大人の味です。
おぷゆ 
フライパン一つで簡単♪鰆の照り焼き
☆クックパッド・春レシピに掲載されました！有難うございます☆とても簡単で早くて美味しく出来ます！
簡単で美味しい・鰆の照り焼き！
今が旬の魚・鰆を照り焼きにしました。簡単で美味しいです。さわらの西京味噌焼きも美味しいですが照り焼きもおすすめです。
鰆の照り焼き
甘味控えめな照り焼きです。
鰆（さわら）の照り焼き
塩焼きでも十分美味しい鰆ですが、照り焼きにするとご飯が進むおかずになりまーす。
【保育園給食】さわらの照り焼き
春においしいさわらを使った1品です。
鰆の生姜照り焼き
醤油ベースで味が濃いかもと感じますが、生姜と白身の鰆がさっぱりしていてご飯が進む魚料理です！
さわらの照り焼き
大根おろしと一緒に食べても美味しいです。
osora2424 
さわらの甘酢照り焼き
さっぱりでしっかり味のご飯にあう(^^)/分量簡単大さじ1さわら、ブリ、タラどんなお魚にでも合うかと(*^^*)
黒猫0830 
鰆の照り焼き
鰆を美味しく頂けるメニューを考えました。
芙蓉診療所管理栄養士 
さわらのゴマ照り焼き～♪
鰆～♪春の魚と書いて、さわら(゜))<<ご飯に合う照り焼きに
ぴかぴか☆さわらの照り焼き
白身魚なら何でもOK！ぴかぴかの照りが良いお味な定番メニューです＾＾
ヘルシオで簡単！さわら照り焼き
麺つゆに浸けて、ヘルシオで焼くだけ！ 見た目は淡白でも、案外しっかりした味と、芳ばしさがたまらない！
✿ さわら ほわほわ 照り焼き ✿
パサついたり、中まで味が染みてない事の多い鰆ほわほわと甘口ダレを味わって下さい♡16.4.2れぽ100人頂きました♡
【簡単】さわら(さごし)の照り焼き
定番はぶりの照り焼きですが、さわらの照り焼きも絶品です^ ^
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18530175
