作り方
- 1
金糸たまごを作って千切りしておく
- 2
小松菜をみじん切りにして 茹でて 冷まして しっかり絞る
- 3
サーモンは小さく角切りにする ②と合わせて 刺身しょうゆを入れて混ぜる
- 4
皿に酢飯をひき 金糸たまごをひき とびっこかけて ②をまんべんなくのせる
コツ・ポイント
野菜は胡瓜やかいわれ大根など 何でもいいと思います 小松菜がやすかったから使いました
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