はちみつレモンとまと。
マッキィ。 @cook_40174651
爽やかトマトおやつ。よ〜く冷やして暑い日にどうぞ。湯上りもおいしい。
2、3日もつので、トマトの消費にもおすすめ。
このレシピの生い立ち
シンプルに砂糖で作るのも好きでしたが、ポッカレモンが余っていたので入れてみたらカンジがよかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを好みの大きさに切り、タッパーに入れる。
さいの目に切っても食べやすいです。
写真は500gくらいあります。。 -
- 2
はちみつ、ポッカレモンをかけ入れ蓋をし、
冷蔵庫で一晩以上放置。 - 3
水分がでて、キンキンに冷えたら出来上がりです。
ムラがでないように、さっとまぜる。
この、おつゆがおいしい(*⁰▿⁰*) -
コツ・ポイント
とにかくしっかり冷やしてください( ^ω^ )
皮が気になる方は湯むきしてください。
甘さ、レモン感は好みので調整してください。
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