冷凍シャリシャリとまとうどん
クックBKVGCN☆ @cook_40306270
暑い日におすすめ!トマト消費にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
トマトが熟して、ソースとして使う際に
まるごと凍らしたらと想い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍トマトを切る。
切りにくい場合は流水で少しとかします。 - 2
うどんを茹でて、流水で冷やす。
- 3
個のみの調味料で味付け。
めんつゆもいいですが、ゴマや塩だれもおすすめです。
コツ・ポイント
トマトを溶かしすぎると、シャリシャリが消えるので、
溶かしすぎに注意です。
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