トマトの砂糖漬け♪

ARmamaU @cook_40062268
暑い日のデザートに冷たく冷やした甘いトマト♪凍らせても美味しいです!
このレシピの生い立ち
主人の家で昔から食べてたそうで、主人の希望で作るようになりました!
作り方
- 1
トマトのへたを取り、へたと反対側に少し包丁で切れ目を入れ、熱湯にくぐらせるか熱湯をかけて皮を湯剥きする
- 2
1口ぐらいのサイズに切る(プチトマトならそのままのサイズでOK!)
- 3
適当な容器に入れて上から砂糖をかける
砂糖の量はお好みで♪ - 4
冷蔵庫で砂糖が溶けるまで冷やしながら寝かせる(数時間ぐらいで食べれます‼)
- 5
砂糖が残っていても、美味しいです!
コツ・ポイント
我が家はいつも寝る前に作って朝ご飯に食べてます♪
皮が気にならない方は皮をつけたままでも大丈夫です!
完成後、凍らせて食べても美味しいです!
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