インゲンとササミ(orちくわ)サラダ

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☆abby☆ @cook_40118238

インゲンの胡麻和えが飽きて、子供が食べないので(^^;;
このレシピの生い立ち
インゲンを大量に頂きましたが、胡麻和えは飽きてしまったので、サラダ風にしてみました(*^^*)

インゲンとササミ(orちくわ)サラダ

インゲンの胡麻和えが飽きて、子供が食べないので(^^;;
このレシピの生い立ち
インゲンを大量に頂きましたが、胡麻和えは飽きてしまったので、サラダ風にしてみました(*^^*)

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材料

人数分
  1. インゲン 適量
  2. ササミちくわ 好きなだけ
  3. 人参 適量
  4. 《調味料》
  5. マヨネーズ 適量
  6. ポン酢 適量
  7. 味噌 少し
  8. 炒りごま 適量

作り方

  1. 1

    インゲンを茹でて細長く、斜め切りします

  2. 2

    人参も千切りに近い感じで、茹でるかレンジで加熱します。

  3. 3

    上記をササミと合わせ、そこに調味料を入れて合わせます。

コツ・ポイント

味噌を最後に少量入れるとコクがでます!

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