作り方
- 1
しいたけを薄切りに、ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、ニンニクを炒める。香りが出てきたらしいたけを入れて炒める。
- 3
シイタケに火が通ったら、焼肉のタレを絡めて完成です。
コツ・ポイント
今回は焼肉のタレにしましたが、醤油やポン酢もあいます!ニンニクの量はお好みで調整してください(^ν^)
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