ハンバーグドック
京都二人暮らしの食卓 @cook_40026916
ハンバーグを長く成型して、キャベツと一緒にレンジでチン。シリコンスチーマーだけで具材が作れます。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを長く成型して、挟んだら楽しそうだなっと思って。
ハンバーグドック
ハンバーグを長く成型して、キャベツと一緒にレンジでチン。シリコンスチーマーだけで具材が作れます。
このレシピの生い立ち
ハンバーグを長く成型して、挟んだら楽しそうだなっと思って。
作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにして、あいびきミンチ、パン粉、牛乳、マヨネーズ☆印のスパイスと共にナイロン袋に入れてよくもむ。
- 2
千切りにしたキャベツをシリコンスチーマーにしきつめ、上に長く成型したハンバーグをのせる。
-
- 3
レンジ600Ｗで5分加熱し、ハンバーグは取り出し、キャベツに塩、胡椒、カレー粉を振ってよく混ぜる。
- 4
パンは真ん中に包丁を入れ、トースターで3分程度トーストする。
- 5
包丁を入れたところを開いて、キャベツ、ハンバーグ2本をのせ、ケチャップ、粒マスタードをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
ハンバーグを取り出す時やけどに注意。
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