ゴボウ茶出がらし活用五目ご飯
cocokimo @cook_40171299
いつもの五目ご飯に、ゴボウ茶の出がらしを
あれば、下ごしらえでホエーも活用～
このレシピの生い立ち
ゴボウ茶出がらしの活用法として、五目御飯に入れました
出汁を使ったのもあり、めちゃうまでした
ホエーは冷凍保存出来るので、あるなら下ごしらえでお肉に浸けると、お肉が柔らかくジューシーに
下ごしらえついでに、五目煮も一緒に作っちゃいました
ゴボウ茶出がらし活用五目ご飯
いつもの五目ご飯に、ゴボウ茶の出がらしを
あれば、下ごしらえでホエーも活用～
このレシピの生い立ち
ゴボウ茶出がらしの活用法として、五目御飯に入れました
出汁を使ったのもあり、めちゃうまでした
ホエーは冷凍保存出来るので、あるなら下ごしらえでお肉に浸けると、お肉が柔らかくジューシーに
下ごしらえついでに、五目煮も一緒に作っちゃいました
作り方
- 1
材料をそれぞれ切り、米を研ぎ、容器に入れ、出汁、鰹醤油、具材を入れる
- 2
いつもの五目ご飯を炊くときと同じです
見えないけど、ゴボウ茶出がらし入ってます
-
- 3
下ごしらえするときに、あれば、お肉にホエーを絡めておくと柔らかく美味しく作れます
ホエーの量は、肉全体に絡むくらい
-
- 4
五目煮や、唐揚げ、何に使っても、ホエーの味が邪魔することは、ありませんよ
画像は、五目煮です -
コツ・ポイント
ゴボウ茶出がらし活用レシピです
いつもの五目ご飯に入れるだけなので、市販の五目ご飯の素に入れたりしても良いです
下ごしらえで、ホエーもあるなら活用すると良いです
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