アプリでひらく作り方
- 1
茗荷は立て割きに切る。
- 2
鍋に水から茗荷を入れて熱を加える。煮立ったらだし入り味噌を加える。
- 3
溶き卵を2に流し入れる。その時かき混ぜすぎ無い。
コツ・ポイント
茗荷は水から熱を加える。
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