アプリでひらく作り方
- 1
葱はみじん切りに
豆腐は大きめに切っておく
（6等分～8等分ぐらい） - 2
調味料■をあわせておく
- 3
フライパンに油を熱してひき肉を炒めて色が変わったら葱を入れて軽く炒める
- 4
②のあわせ調味料を一気に入れて混ぜ合わせる
- 5
豆腐を入れて、へらで軽くつぶしながら混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
豆腐はちゃんと切るよりもフライパンの中で崩しながらの方が味が染みて美味しいです。
辛くないので、お子様のごはんにもちょうどいいと思います☆
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