◎お弁当簡単おかず◎油あげのかつ節和え◎

mizukane
mizukane @cook_40097728

レンジですぐです!かつお節が旨みグレードアップに役立ってます☆
このレシピの生い立ち
あるもので、あと1品、お弁当のすきまをうめたくて…ゴマふったりもいいですよ〜

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材料

1人分
  1. 油揚げ 小1枚
  2. かつお節 小分け袋1/2
  3. 醤油 少量

作り方

  1. 1

    耐熱容器【茶碗などで良い】に好きにカットした油揚げと油揚げがひたるくらいの水を入れ、ラップをしてレンジで1分強チン

  2. 2

    湯切りをした油揚げに、かつお節を絡ませ、醤油【だし醤油ならなお旨い】をたらっとたらし混ぜて出来上がり!!

コツ・ポイント

油揚げの油ぬきを、チンしながらやってしまうという手抜きレシピです(笑)レンジは500W目安にしてるので、調整して下さい☆
私は湯切りした後、おかずカップの中でかつお節と醤油混ぜちゃいます!!

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レシピ作者

mizukane
mizukane @cook_40097728
に公開
青森生まれの、ほぼ千葉県育ち~親が転勤族で、奈良やら岩手やら札幌、あちこち転勤したのち、結婚して北海道オホーツクのほうへ・・かなりの歳の差婚です。夫と、犬とハムスター、金魚と暮らしております。ダイエット部NO・27でっす!
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