簡単✿たけのことにんじんのかつお煮
m@n@ @cook_40045060
2016/2/5 話題入り83感謝♡
かつお節のダシが効いて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
子供達がたけのこ好きなので、煮るとあっという間になくなります。そこで、常備野菜のにんじんをプラスしてかさ増しして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは、上の部分はくし形切りに。下の部分は半月切りに。
- 2
にんじんは一口大の乱切りにし、レンジで2分加熱しておく。
- 3
鍋に★を入れ、たけのこ、にんじん、かつお節も入れて火にかける。中火で5分ほど煮る。
- 4
醤油も入れて、弱火で煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
- 5
≪1人あたり≫
✿59kcal
✿塩分0.7g
コツ・ポイント
たけのこの水煮はパックによって量が違うので、もし少なければ、その分にんじんを増やしたり、ほかの野菜を入れたり･･･で調整してください♪
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