鮭とキュウリのスープ
お魚をいつも食べられるようにスープにしました。
このレシピの生い立ち
キュウリの消費、鮭も食べられるスープです。
コツ・ポイント
鮭のアクは最初に取りましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18535217
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キュウリの消費、鮭も食べられるスープです。
鮭は1口大に切ります。キュウリはスライスします。鍋に鮭を入れて火にかけたらアクが浮いてくるのでお玉で取ります。
その鍋にキュウリ、豆腐を入れて火を通し、ガラスープの素、塩コショウしたら完成です。
鮭のアクは最初に取りましょう。
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