小松菜ときのこのおひたし

はるあかまま☆彡
はるあかまま☆彡 @cook_40107000

いつものお浸しにミニトマトをプラス!さっぱり夏らしいお浸しになりました
このレシピの生い立ち
ミニトマトが安かったので沢山買ったので

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. 小松菜 1束
  2. えのき 1/2袋
  3. しめじ 1パック
  4. ミニトマト 10個位
  5. 白だし 30cc
  6. 砂糖 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    小松菜、えのきを食べやすい長さに切る。しめじは、ほぐし、すべて熱湯で茹でる。
    茹で上がったらざるに上げ冷ます。

  2. 2

    ミニトマトは、半分に切る

  3. 3

    1、2を合わせ白だしと、砂糖を入れ混ぜ、2~3時間置く

コツ・ポイント

出来たてより、時間をおいた方が味がなじみます

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

はるあかまま☆彡
に公開
どこにでもいるレジのパートをしながら、地域で食育活動をしています。料理を作ること、食べることが大好きです!時間がある時、レシピを書いています☆彡
もっと読む

似たレシピ