夏野菜のさっぱりプルンのコンソメゼリー
ちゃう姉 @cook_40130573
スープ代わりに冷んやりゼリーで野菜をとろう！デザート感覚で可愛くできます！子供が喜ぶメニュー！夏のホームパーティにも！
このレシピの生い立ち
暑くてせっかく作った野菜スープなのに食が進まずデザートのようにしてみました！(*^_^*)
夏野菜のさっぱりプルンのコンソメゼリー
スープ代わりに冷んやりゼリーで野菜をとろう！デザート感覚で可愛くできます！子供が喜ぶメニュー！夏のホームパーティにも！
このレシピの生い立ち
暑くてせっかく作った野菜スープなのに食が進まずデザートのようにしてみました！(*^_^*)
作り方
- 1
ゼラチンを大さじ2の水に振り入れます 鍋に湯を沸かしお好きな野菜いれコンソメいれます 約400cc位のスープです
- 2
飾り用の野菜を抜いた後の野菜もスープにいれ野菜に火が通ったらゼラチンをいれとかします
- 3
好みの型にいれ冷蔵庫で冷やします、野菜が下に沈みますが固まってからスプーンなどでまぜ、好みの型抜き野菜乗せ完成！
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- 4
今回は七夕御飯に切り抜いた時の余り野菜で作りました！宜しければこちらもご覧下さい
レシピID18481999
コツ・ポイント
かたまったらキラキラ感がでるようにくずしてね！
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