にらのお浸し

yanana @cook_40102559
にらの香りがとっても美味しいお浸しです。とっても簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた一品です。
にらが安い時によく登場します。
にらのお浸し
にらの香りがとっても美味しいお浸しです。とっても簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた一品です。
にらが安い時によく登場します。
作り方
- 1
にらを熱湯でサッと茹で、冷水とらず、おか上げにして冷まします。
- 2
にらが冷めたら4~5㎝長さにカットし、器に盛り付け冷蔵庫で冷やします。
- 3
★の調味料を全て混ぜ合わせます。
- 4
食べる直前に③をかけ、白すりごまをふりかけ食卓へ・・・
コツ・ポイント
調味料の加減はお好みで・・・
辛いのがお好みの方は、ラー油もいいですよ!
本当に簡単なのでコツはないです。
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