作り方
- 1
野菜は適当な大きさに切る。
- 2
じゃがいもと人参をレンジで下ゆでする。
- 3
フライパンに油をひいて、玉ねぎ、青梗菜、キャベツ、つくねの順に炒める。
- 4
スープを加えて、最後にじゃがいもと人参を入れて煮込む。塩・こしょうで味と調える
コツ・ポイント
野菜はなんでもOKです。じゃがいもと人参を下ゆでしておくと、調理時間が短縮できます。
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