なるほどね!里芋の簡単皮むき

☆もこちゃん☆
☆もこちゃん☆ @cook_40037761

包丁でむくと身は無くなり、レンジで温めてから皮をむくと火傷をし…。そんな超不器用な私にピッタリなやり方見~付けた♪
このレシピの生い立ち
知り合いに教えて貰いました。まだ挑戦していませんが、何だか便利そうなので覚書として。。。

●追記●
実際にしてみたのでチョコチョコ感想を追記します〜

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材料

  1. 里芋 必要な分だけ
  2. アルミホイル 30cm程
  3. お水 適宜

作り方

  1. 1

    ボウルにお水をはる。アルミホイルをクシャッとボール状に丸める。

  2. 2

    あとはそのアルミホイルで里芋の皮の部分をコシコシすると~皮がむけます♪

  3. 3

    たまにボウルにはったお水で里芋を洗いながら(?)コシコシして下さいね♪

  4. 4

    実際にしてみると、完璧には綺麗に剥けませんね。神経質な方にはオススメ出来ないかも…

コツ・ポイント

包丁なんかでやるよりも時間がかかります。地道な作業なので時間にも気持にも余裕がある時にお試し下さい(o^∀^o)

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正直料理は苦手です。。。でも、皆さんのレシピを参考にして毎日を乗り切っています☆
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