一人前の簡単☆カレーうどん

深見琉璃 @cook_40055172
カレールーを1箱買ったはいいけど一人暮らしだし12皿分できても困る!そんな時は和風カレーうどんにしてみよう!
このレシピの生い立ち
カレーのルー買ったはいいけど使い道に困ったよ!
一人前の簡単☆カレーうどん
カレールーを1箱買ったはいいけど一人暮らしだし12皿分できても困る!そんな時は和風カレーうどんにしてみよう!
このレシピの生い立ち
カレーのルー買ったはいいけど使い道に困ったよ!
作り方
- 1
タマネギをくし形に、ニンジンはイチョウ形に切る。
- 2
豚肉を炒める
- 3
豚肉に火が通ったらタマネギ・ニンジンを入れる。塩胡椒少々。
- 4
水300gくらいに片栗粉を溶いておく
- 5
タマネギ・ニンジンにも火が通ったら、水溶き片栗粉を入れる
- 6
鰹だしを入れる
- 7
くつくつしてきたら、醤油を入れて火から下ろす。
- 8
うどんをゆでる。
- 9
うどんをザルにあげてカレーをかけたらできあがり!
コツ・ポイント
片栗粉と鰹だしで一気に和風で良い感じのカレーうどんになります!
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簡単 *゚✲和風カレーうどん✲゚ฺ*: 簡単 *゚✲和風カレーうどん✲゚ฺ*:
市販のうどんと、うどんだしを使った和風のカレーうどんですヽ(*・ω・)ノ簡単なのでランチにもおすすめです♬♫ ☆しょーこ☆
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