家族が笑顔になる鶏のから揚げ♪
釣り大好き♪ @cook_40059839
家族が大好きな唐揚げ♪今日は美味しい淡路島玉ねぎを使ってスタミナ唐揚げを作ったら大好評でした♪
このレシピの生い立ち
唐揚げは東大の近くのとり多津が№１だけど、我が家で作る唐揚げの進化型です(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
フードカッターで玉ねぎ、ニンニクをすりおろし、粉類以外の調味料と共に食べやすい大きさにカットした鶏肉と２時間漬け込む
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- 2
粉類を計り、１の材料に入れ、１６０度の油で揚げる
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- 3
お好みでレモン、ペッパーをどうぞ(^^)
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コツ・ポイント
ちょっとハーブソルトを多めにする方が我が家では好評でした♪
調味料が少なめなので、あっさりいくらでも食べられます（*^_^*）
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