はんぺんと木綿豆腐のお焼き

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

ヘルシーでお酒のあてにもなる一品です!
このレシピの生い立ち
家にあるものでヘルシーお焼きを作ったら好評だったのでレシピ化しました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

フライパン2枚分
  1. はんぺん 1枚(今回は90g)
  2. 木綿豆腐 1丁(330g)
  3. キャベツ 2枚程度
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. お好きな油(焼くとき用) 大さじ2
  6. 1個

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は水抜きします(今回クッキングシートに包んでレンジ600wで2分)木綿豆腐とはんぺんを手で潰し卵を入れて混ぜます

  2. 2

    切ったキャベツと片栗粉も入れて混ぜます。

  3. 3

    油を引いたフライパンに②をスプーンなどで入れて中火で焼きます。固まりにくい時は蓋をして下さい!

  4. 4

    片面に軽く焼きめがついたらひっくり返し、もう片面にも焼きめがついたら出来上がり!

  5. 5

    ポン酢やチリソースなどをつけて食べるとおいしいです!
    マヨネーズやソースでも!

  6. 6

    2016/12/28「木綿豆腐」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございます!

コツ・ポイント

干しエビや青のり、かつおぶしなど混ぜて焼いてもおいしいです!
フライパン2枚分あります!少量作りたいかたは半分でどうぞ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717
に公開
12歳の息子と9歳の娘の育児と仕事に奮闘しています!載せているレシピは出来るだけ簡単で早く作れて、調味料は覚えやすくを心がけています!アウトドアやキャンプでも活躍できるレシピも増やしていけたらと思ってます!レシピは時々見直しています!印刷してくださった方はすみません。皆様いつもつくれぽありがとうございます!とても励みになります!
もっと読む

似たレシピ