作り方
- 1
石焼ビビンバ鍋にゴマ油を塗り、ご飯を入れる。
挽肉はフライパンで、焼き肉のたれで味付けして炒める。 - 2
挽肉・4色ナムル・キムチを一緒にご飯にのせ、真ん中にくぼみを作って、生卵を割り入れる。
- 3
コチジャンをのせ、火をつけて、フタ(フライパンのフタでOK!)をして2~3分加熱。
パチパチ音がしたら火を止める。 - 4
卵が少し白くなってきたらOK.
混ぜてお召し上がりください。
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