簡単〜さわらの香味焼き☆山椒風味！

味噌とマヨネーズって美味しいしとっても良く合います。今が旬の鰆にかけて焼くだけ～♪メチャウマです。

パサつきがちな鶏胸肉を、オリーブオイルで下ごしらえすることでジューシーに仕上げました♪山椒風味で純和風な一品をどうぞ☆

身がパサつきがちな鰆もみそマヨでしっとりおいしく食べられます。カラーピーマンを飾ってカラフルに仕上げました。

旬の鰆(さわら)を使ったソテーです。山椒の香りとアボガドソースで、ごはんもお酒も進みます！

意外と少ないさわらの和風レシピ、魚焼きグリルがあるのなら塩麹熟成の粉山椒かけて平らげましょう。日本酒にも合います！

山椒の爽やかな香り漂う、味噌漬けです。お肉だけでなく鰆など魚を漬け込んでも。

甘辛だれに山椒の香りがたまらん

しっとり鰆が上品で美味なんだか料亭気分♪上品なお味が贅沢です！

さごしをに絡めたたれに絡めて、山椒香味油で仕上げた風味豊かな一品です。

旬のさわらを山椒香味油でオシャレなムニエルに！

お店みたいな竜田揚げ☆メインにも、お弁当、お酒のアテにも。淡白なサワラが山椒の香りで美味しくいただけます。

さわらにはDHA･EPAが含まれ、血液サラサラ効果が期待できます◎また、100gでタンパク質が約20g摂取できます☆

切り身なら簡単に煮付けが作れます！山椒の風味が爽やかでGood！( ´∀｀ )b

ブリがなかったのでサワラ大根を作りました。サワラを焼いているので臭みもパサつきもなく、美味しくできました！

今が旬の実山椒。たくさん取って冷凍保存して魚の煮付けに使ったり、ちりめん山椒にしたり用途色々

味噌焼きのベースに山椒香味油を振りかけることで爽やかな風味が広がります。

『食戟のソーマ』第２巻～一色先輩の鰆の山椒焼き春キャベツのピューレ添え～再現できたかな！？FPがあると早い!!

甘辛く漬け込んだサゴシをヘルシーにグリルで焼きました。漬けて焼くだけ簡単焼き魚です。2012/11/30⑳個目の話題入♡

山椒をたっぷりふりかけて、なんちゃって蒲焼♪いわしでも美味しい♪片栗粉をまぶして焼くのでパサつかずしっとり。

ピリッと爽やかな実山椒に、にんにくの風味と唐辛子の辛みが加わった香味オイル。和の実山椒を、オリーブオイルと合わせて洋風に仕上げることで、ペペロンチーノやマリネ、ドレッシングなど、さまざまな料理に活用できます。シンプルな材料なのに深みのある味わいで、ひとさじ加えるだけで一品が格上げされる万能調味料。5STAR MARCHEでお取り寄せできるきとら農園の実山椒を使用しています。丁寧に下処理された実山椒は香りが良く、保存性にも優れています。生にんにくは5STAR MARCHEでお取り寄せできるSKYSEA農園のものを使用しました。

漬けて焼くだけさっぱりさわら

旬のさわらを洋風に

鰆を香ばしく焼き、えのきとほうれん草を加えてバター醤油で炒め、山椒で香り付けした一品。冷凍保存可能。

鰆の定番料理になります西京味噌にくせが少ない鰆に漬け込んで焼いて仕上げました詳しい作り方はYoutubeにて字幕付き

味噌と山椒香味油が絶妙にマッチ！！秋の新しい味覚にどうぞ。

塩麹に漬けてから焼くことで、さわらの旨味がぐっと増します！

買ってきたらすぐに漬け込んで、いつでも焼くだけ簡単！美味しいさわらの味噌漬け♪

鰆の切り身を塩麹で一晩漬けて焼くだけ！うまみが増します！

簡単にできます。焼きたてのふっくらしたサワラがおいしいです♡

簡単さわら焼き