ささ身のスタミナピカタ☆

さとみわ @miwa_k
あらびきガーリックを混ぜて♪
スタミナたっぷり☆
子供たちにも大好評のチキンピカタ!
お酒のおつまみにも最高です♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーなささみをスタミナたっぷりのお酒のおつまみに^^
あらびきガーリックを加えてピカタにしたら、とっても美味しいと子供たちにも大好評でした♡
ささ身のスタミナピカタ☆
あらびきガーリックを混ぜて♪
スタミナたっぷり☆
子供たちにも大好評のチキンピカタ!
お酒のおつまみにも最高です♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーなささみをスタミナたっぷりのお酒のおつまみに^^
あらびきガーリックを加えてピカタにしたら、とっても美味しいと子供たちにも大好評でした♡
作り方
- 1
ささみを一口サイズにカットして米粉を全体にまぶしておく。
- 2
卵、鶏ガラスープの素、あらびきガーリックを混ぜ合わせておく。
- 3
②の卵液に米粉をまぶしたささ身を入れて卵液を絡める。
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れ熱したら③のささみを焼く。卵液が残っているので、[焼く→卵液絡める→焼く]を繰り返す。
- 5
全体がキツネ色にこんがり焼けたら完成です☆
- 6
卵液に味がついているので、そのままでどうぞ♪
- 7
コツ・ポイント
卵液を絡めて焼くことを2~3回繰り返してこんがり焼くと美味しく仕上がります(^^♪
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