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もも肉のバター醤油炒め

チーズハンバーグ師匠
チーズハンバーグ師匠 @cook_40176127

手間があまりかからないから楽です
このレシピの生い立ち
自分で考えたレシピです

もも肉のバター醤油炒め

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材料

4人分
  1. もも肉 1枚
  2. ナス 2本
  3. ピーマン 2本
  4. チンゲンサイ 2本
  5. 醤油、バター、塩、ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    1・ピーマン、ナス、チンゲンサイ、もも肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    2・フライパンを温めて、オリーブオイルを入れる
    お肉→チンゲンサイ→ナスを入れてある程度色がついたらピーマンを入れる

  3. 3

    3・(ピーマンは少し火をとうせばオッケー)
    塩、ブラックペッパー、醤油、バターを入れて完成!

コツ・ポイント

チンゲンサイとピーマンのシャキッとしたのが残るように

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