いんげんのごま油煮

MOCHAキッチン
MOCHAキッチン @cook_40128176

味付けはめんつゆだけ!なので簡単です♪
ごま油にめんつゆの味が付いているので冷奴にかけるのもおススメです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
自家製いんげんの大量消費を考えて作りました!

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材料

  1. いんげん 20本
  2. ごま 適量
  3. にんべんのつゆの素 大さじ2
  4. かつお節(小袋) 2袋

作り方

  1. 1

    いんげんは半分の長さに切ります。

  2. 2

    小さめのフライパンにいんげんを入れて、いんげんが少し浸かる位までごま油を入れます。

  3. 3

    中火の火をつけてごま油がグツグツと煮だってきたら弱火にしていんげんの表面にシワが出るまで煮ます。

  4. 4

    シワが出てきたらにんべんのつゆの素、かつお節を入れてひと煮立ちさせたら完成です。

コツ・ポイント

ホント簡単ですよ!

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レシピ作者

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憧れのパンやスイーツが作れる様になる!が目標٩(^‿^)۶仕事もしている為、毎日の食事はなるべく時間をかけない料理や作り置きレシピがメインに皆様のレシピを作らせて頂いております(*´∀`)♪休みの日はどハマりしている多肉植物イジリ!始めたばかりのインスタにあげています♬ https://www.instagram.com/mocha_taniku
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