夏バテに冷やっこ!豆腐とオクラ納豆

ゴールデンばぁ
ゴールデンばぁ @cook_40108867

夏は冷やっこが食べたくなります!
さっと作れて食べごたえもあるので、夏バテの時に是非作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
母がよく夏に作ってくれて、私は風邪の時でもおかゆよりこれでした!笑

夏バテに冷やっこ!豆腐とオクラ納豆

夏は冷やっこが食べたくなります!
さっと作れて食べごたえもあるので、夏バテの時に是非作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
母がよく夏に作ってくれて、私は風邪の時でもおかゆよりこれでした!笑

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材料

一皿分
  1. 豆腐 200g
  2. 納豆 1パック
  3. オクラ 4~5本
  4. 鰹節 小分け1袋
  5. めんつゆ 大1
  6. しらす 適量

作り方

  1. 1

    オクラを茹でて、切ります。納豆は付属のタレを混ぜて*を全て混ぜ合わせます。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った豆腐の上にのせて、あればしらすものせて完成です。

コツ・ポイント

オクラは少し固めの方が食感が楽しめます!

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ゴールデンばぁ
ゴールデンばぁ @cook_40108867
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5歳の息子と、3歳の娘の4人家族。まだまだ新米専業主婦です!お料理上手になって旦那さんに美味しいごはんを食べさせたいです!
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