中華屋さんの小松菜炒め

ペトルー氏
ペトルー氏 @cook_40167358

ニンニクで元気モリモリ‼
このレシピの生い立ち
以前中華屋さんで食べた空芯菜炒めが美味しかったので小松菜で作ってみました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 2束
  2. ニンニクみじん切り(チューブ) 小さじ1
  3. 少々
  4. ウェイパー 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を敷き、ニンニクを弱火で炒めます。

  2. 2

    ニンニクに色が付き始めたら、小松菜を入れてさらに炒めます。
    この時茎の部分を先に炒めます。

  3. 3

    ウェイパーと塩を入れてさらに炒めます。
    葉の部分がしんなりして来たら出来上がりです。

コツ・ポイント

チューブのニンニクで簡単に作りました(≧∇≦)

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レシピ作者

ペトルー氏
ペトルー氏 @cook_40167358
に公開

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