1歳半の♪和風カレーあん豆腐ハンバーグ

whindy
whindy @cook_40044752

和風だしにカレー粉を少し加えてとろみをつけたソースです♪
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグをたくさん作って冷凍しているので、ワンパターンにならないように考えてみました☆

1歳半の♪和風カレーあん豆腐ハンバーグ

和風だしにカレー粉を少し加えてとろみをつけたソースです♪
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグをたくさん作って冷凍しているので、ワンパターンにならないように考えてみました☆

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材料

  1. 豆腐ハンバーグ(冷凍) 2個
  2. 和風だし 適量
  3. カレー粉 少々
  4. コーンスターチ 少々
  5. ブロッコリーにんじん 適量

作り方

  1. 1

    和風だしのスープにコーンスターチを加えてよく混ぜながらあたためる。

  2. 2

    1にカレー粉を少し加える。
    ※このときお好みでほんの少し砂糖を入れると食べやすくなります☆

  3. 3

    お好みの野菜を入れて少し煮て、ハンバーグを加えてさっとソースをからめる。

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卵アレルギーの娘も安心しておいしく食べられるもの、そして娘と一緒に楽しく作れるレシピを考えています(^-^)
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