アプリでひらく作り方
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鍋に水と粉寒天を入れて中火にかけます。沸騰するまでかき混ぜます。1、2分沸騰を続けます。
- 2
あずきを鍋に入れます。混ぜながらしっかり あずきをほぐします。火を止め牛乳を入れます。
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- 3
出来上がったらタッパーや型などに入れます。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ良く冷やします。
お好きなサイズに切って召し上がれ。
コツ・ポイント
あずき缶の量はお好みで。甘みはあずきの甘味だけで作ってます。型に液を流し込む時にあずきを型にまんべんなく散らして入れてください。
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