野菜＋チーズのはさみ揚げ～♪

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おつまみにピッタリーo(^O^)o♪
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったトマト＋チーズをほかのお野菜でもチャレンジ♪

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材料

  1. プチトマト 好きなだけ
  2. しいたけ 好きなだけ
  3. 茄子 好きなだけ
  4. チーズ 好きなだけ
  5. 片栗粉 適量
  6. 揚げ油 適量
  7. ケチャップやチリソース お好みで

作り方

  1. 1

    プチトマトは半分に切り、半分のタネだけ取り除く。
    普通のトマトでももちろんＯＫ！適当な厚さにスライスしてください＾＾

  2. 2

    しいたけ・茄子も適当に切って、間にチーズをはさむ。プチトマトは蓋をする感じで♪
    不安定なら楊枝でさしてください。

  3. 3

    全体に片栗粉をまぶし、油で揚げたら出来上がり！今回は残っていたカマンベールチーズも揚げちゃいました♪

  4. 4

    お好みでケチャップやチリソースでどうぞ♪

コツ・ポイント

今回はカマンベールチーズで作りましたが、とろけるチーズやほかのチーズでも美味しいと思います♪

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レシピ作者

☆amelie☆
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お料理をしている間はイヤなことも忘れられる大好きな時間♪おおざっぱな性格なので、簡単にできるおいしいお料理を日々研究していますo(^-^)o
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