にらチヂミ

たろうどん
たろうどん @cook_40164325

チヂミの素を買わなくても、ジャガイモの摺ったもの、白玉粉を入れる事でパリパリの本格チヂミが作れます。
このレシピの生い立ち
にらたっぷりで体に良いです

にらチヂミ

チヂミの素を買わなくても、ジャガイモの摺ったもの、白玉粉を入れる事でパリパリの本格チヂミが作れます。
このレシピの生い立ち
にらたっぷりで体に良いです

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材料

三枚分
  1. にら 2束
  2. 1個
  3. 小麦粉白玉粉 適量
  4. ジャガイモ 1個
  5. いかエビアサリの缶詰乾燥桜エビなど 適量

作り方

  1. 1

    卵、ジャガイモのすり下ろしの中に小麦粉と白玉粉を入れ、水を加えながらどろどろの液を作る

  2. 2

    塩を入れて3センチ位に切ったニラと魚介類もいれかき混ぜる

  3. 3

    油を敷いたフライパンで両面を焼く

  4. 4

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