たたききゅうりの中華風甘酢
shii☆tama @cook_40168554
箸休めにぴったりのサイドメニュー＾＾
たたききゅうりだから、味がしっかし染み込みます♪
このレシピの生い立ち
さっぱりした箸休めが欲しいなぁと思って＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは塩（分量外）を振り、板ずりした後、包丁の柄などでたたき割る。
かにかまは適当な大きさに切る。 - 2
厚手のビニール袋に★の調味料ときゅうりを入れ、軽く揉み、口をしばって冷蔵庫で30分ほど寝かす。
- 3
かにかまとすり胡麻を加えてざっと混ぜ、器に盛って出来上がり。
- 4
リアクション
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