ネギの保存
niinii @cook_40076682
お水に浸すだけの長持ち方法。しかも成長もします♪
←緑色の部分より上は、冷蔵庫の中で成長したものです。
このレシピの生い立ち
外国暮らしをしていた時、ネギは簡単には手に入らなかったので、一度買えたら長持ちさせるのが必須でした・・。そんな生活のなか発見♪♪♪
アプリでひらく作り方
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買ったネギは、根本のテープはそのままで。使う時は先の部分から必要なだけ切ります。
- 2
残った部分は、根が浸るくらいの水をコップに入れて保存。
- 3
保存は常温でもかまいませんが、最近の我が家は冷蔵庫へ。その際保存ラップや、ネギについていた袋をかけるとGOODです。
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- 4
コツ・ポイント
数日おきに、気がついたらお水を変えています。
成長して伸びた部分も食べたい時は、朝晩とこまめにお水を変えてあげて下さい。
リアクション
レシピ作者
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