えびとスナップエンドウのマヨポン炒め
あっこママ☆ @cook_40036566
プリプリえびとシャキシャキえんどう豆の炒めものです
彩りも鮮やか〜〜
このレシピの生い立ち
旬のエンドウがモリモリ食べられるメニューを考えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
えびは殻をむいて背わたを取り、片栗粉をまぶしてよく揉み込み水洗いする
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- 2
フライパンを熱してマヨネーズを入れる
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- 3
水気を取って塩をして片栗粉をまぶしたえびと、ゆでたスナップエンドウを炒める
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- 4
ポン酢を入れてよく絡め最後にこしょうをふる
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