とってもトマトなトマトソーススパ

玉ねぎはみじん切りに。

にんにくは包丁で潰す。鍋にオリーブ油大1/2にんにくを入れ香りがたったら、タマネギを入れ透き通るまで炒める。

水煮をブレンダーでジュース状に、無ければミキサーで、トマトは一口ぐらいの大きさに切る。鍋に水煮缶を加え少し煮込む。

便利なスパイスｍｉｘを使う調味料を全て入れ、混ぜて味を馴染ませる生トマトも入れ少し煮込んでにんにくを取り出す。

パスタを湯がいてお皿に盛りたっぷりとソースをかけてお好みで粉チーズパセリを散らしてどうぞ。