♪アーモンドミルクマフィン♪
みゆず♡ @cook_40167373
12.4.13話題入り感謝♡
私のおすすめマフィン( ´ ▽ `
アーモンド＋ミルクでしっとり～なケーキ風マフィン♪
このレシピの生い立ち
アーモンドプードル入りの、ふわっとしっとりマフィンが食べたくて(o^^o)
♪アーモンドミルクマフィン♪
12.4.13話題入り感謝♡
私のおすすめマフィン( ´ ▽ `
アーモンド＋ミルクでしっとり～なケーキ風マフィン♪
このレシピの生い立ち
アーモンドプードル入りの、ふわっとしっとりマフィンが食べたくて(o^^o)
作り方
- 1
●を合わせてふるっておく。
マーガリンを泡立て器で混ぜ、ふんわりしたら砂糖を加えてさらにフワッと白っぽくなるまで混ぜる。 -
- 2
溶き卵を①に少しずつ入れては混ぜ、混ざったらまた少し入れて混ぜを繰り返し、最後にバニラ(アーモンド)エッセンスを入れる。
-
- 3
次に生クリームを入れ混ぜ、牛乳も入れて混ぜる。
- 4
最後に●を入れゴムベラでさっくりと混ぜ、粉が見えなくなったらやめる。
生地緩めです(*^^* - 5
カップに7分目くらいに分け入れ、お好みでトッピング(^_-)無くても♬
-
- 6
180°23分くらい焼く。
ご家庭のオーブンによって時間は調整して下さい。 - 7
こんがり焼けたら出来上がり♡
こちらはトッピング無しです~♬ -
- 8
出来たてはサクふわ♡翌日以降はアーモンドプードル＆生クリーム効果でしっとりマフィン♪
-
- 9
こちらローストアーモンド、スライスアーモンド＋かぼちゃの種トッピングversion♡
-
- 10
2013.6.28
100人話題入り♥大感謝♥です
*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*
コツ・ポイント
混ぜて入れての繰り返しです( ´ ▽ ` )ﾉ
＊卵は少量ずつ加え混ぜる事で分離しないと思いますが、心配な時や余裕があれば室温に戻してから使用して下さい。
＊生クリームも入れるのがポイント♡
スキムミルク＋牛乳＋生クリームでお牛さまに感謝♡
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いちごミルクマフィン いちごミルクマフィン
今年つくったいちごのジャムとスキムミルクを使用してマフィンにしました☆ 焼きたてはいちごとミルクのにおいがいっぱいですよ♪ スキムミルクでカルシウムも補給してくださいね☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18558735
