すき焼きのタレで和風パスタ
いのもも @cook_40046216
市販のタレで簡単スパゲッティー
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレが中途半端に余っていたので使ってみたら、簡単美味しかったので定番レシピに♪
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲッティーを茹で始める。
- 2
別の鍋に油をしき、牛肉を炒める。
肉の色が変わってきたらしめじも加えて炒める。 - 3
肉としめじに火が通ったところで、すき焼きのタレを加えからめる。
- 4
スパゲッティーの茹で汁をお玉１杯程度（100㏄くらい？）加える。
- 5
沸々と煮立ってきたら、菊菜などの野菜を投入する。
- 6
茹であがったスパゲッティを加え、ソースを炒めからめて出来上がり。
コツ・ポイント
白ネギや玉ねぎなどの野菜を使われる時は、お肉が色づいた段階で炒め始めた方が甘味が出て美味しいと思います。
タレの分量は、目安ですので味見しながらお好みに加減してください。
リアクション
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