韓国風チヂミ①(ニラ・エビ)

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✿祝・話題入り✿
ニラがたくさん食べれます♪

このレシピの生い立ち
韓国人のお友達のお母さんに教わりました。

韓国風チヂミ①(ニラ・エビ)

✿祝・話題入り✿
ニラがたくさん食べれます♪

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韓国人のお友達のお母さんに教わりました。

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材料

1枚分
  1. 【チヂミ】
  2. ニラ 1/4束
  3. 人参 10cmくらい
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 冷凍むきエビ 5尾〜
  6. 薄力粉 大さじ3
  7. 片栗粉 大さじ2
  8. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  9. 1個
  10. 大さじ4
  11. ごま 大さじ3
  12. 【タレ】
  13. ポン酢 大さじ2
  14. 豆板醤 少々
  15. ニンニク(チューブ) 1cmくらい
  16. 炒りごま 少々

作り方

  1. 1

    ニラは4〜5cmにきり、玉ねぎは薄くスライスする。人参は細めの千切りにする。

  2. 2

    エビは酒につけて臭みをとったら細く切る。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせる。

  4. 4

    【3】に【1】【2】を入れる。

  5. 5

    フランスパンにゴマ油をひき中火で熱し【4】を流しいれ焼く。

  6. 6

    端のほうが透明になってきたらひっくり返す。

  7. 7

    適度に焼色がついたらもう一度ひっくり返す。

  8. 8

    チヂミを適当な大きさに切る。

  9. 9

    【タレ】
    タレの材料をすべて混ぜ合わせる。
    ※タレは自分好みに調整して下さい。

  10. 10

    器に盛りつけタレを添える。

  11. 11

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

  12. 12

    韓国チヂミ②(キムチ・万能ねぎ)ID19001978もどうぞ。

  13. 13

    【2017.6.1】
    韓国風チヂミの検索で1位になりましたぁ♡
    皆様ありがとうございます┏○

  14. 14

    【2019.7.19】
    つくれぽ10人達成しましたぁ♡
    皆様ありがとうございます (❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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