ひき肉ともやしだけ丼♪

pirorikin
pirorikin @cook_40044329

ひき肉ともやしを、にんにくを効かせて
炒めて、どんぶりに
このレシピの生い立ち
ひき肉と、もやししかなかったので
それだけで、ボリュームのあるものを作りたかった

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 150g
  2. もやし 一袋
  3. にんにく 2かけ
  4. 醤油 大さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 塩コショウ 適量
  8. もみ海苔 適量
  9. ご飯 丼2杯

作り方

  1. 1

    フライパンで、スライスしたにんにくを香り立たせる。
    (もしくは、ローストガーリック)

  2. 2

    1に、ひき肉、もやしを入れ、塩コショウして炒める。

  3. 3

    2に調味料で味付けし、味が馴染んだら火を止める。

  4. 4

    丼にご飯を盛って、3を乗せ、もみ海苔をかける。

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レシピ作者

pirorikin
に公開
安い、うまい、簡単!をモットーに、作っています。
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