HMバナナマフィン♪
めぐパンミックス @cook_40088317
出来立てふんわり♪冷やせばしっとり♪バナナマフィン！
このレシピの生い立ち
完熟バナナの救済のため、朝ごはんにおやつにもなるので作ってみました^o^
HMバナナマフィン♪
出来立てふんわり♪冷やせばしっとり♪バナナマフィン！
このレシピの生い立ち
完熟バナナの救済のため、朝ごはんにおやつにもなるので作ってみました^o^
作り方
- 1
バターは溶かしておく。
オーブンは180℃に予熱しておく。
飾り用のバナナを輪切りしておく。 - 2
ボウルにバナナ、溶かしバターを入れ、フォークやマッシャーで潰す。
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- 3
たまご、砂糖加えさらに混ぜる。
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- 4
ホットケーキミックス、ココアを加え、切るように混ぜる。
-
- 5
お好みの型に7分目位まで生地を流し入れ、高い位置から型を落とし空気を抜く。
飾り用のバナナをのせる。 -
- 6
180℃のオーブンで20分位焼く。
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コツ・ポイント
バナナは完熟のものを。
砂糖はバナナの甘さで調整を！
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